jueves, 15 de enero de 2015
CHEF RODRÍGUEZ: Espagueti Negro con Gambas al Ajillo
Ingredientes:
-Espagueti Negro
-Gambas
-Ajo
-Aceite de Oliva
-Perejil picado
-Cayena
-Sal
Cocemos los espaguetis negros siguiendo las indicaciones del envase. En una sartén freímos las gambas (previamente saladas) con abundante ajo picado y un poco de cayena. Sacamos la pasta y la escurrimos bien. La añadimos a la sartén con las gambas y lo salteamos todo junto. Para presentar añadimos un poco de perejil picado.
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